В Волгограде гостям подадут махан, картофельное печенье и соус с каперсами

Фото: www.gazeta-vp.ru
Автор  Алексей Астахов
  • размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
  • Печать
  • Эл. почта
  • Добавить комментарий
  • 12 июня в музее-заповеднике «Старая Сарепта» пройдёт фестиваль культурных традиций «Национальный калейдоскоп», посвящённый главному празднику страны – Дню России. Посетителей ждут интерактивные программы, тематические экскурсии и самое вкусное - гастрономический тур.

    В 10 утра стартует интерактивная программа «В гости к разным народам», адресованная, в первую очередь, юным гостям. Ребятам расскажут о жизни русских, немцев, татар и калмыков, проживающих на территории Нижнего Поволжья. С помощью волшебной палочки юные посетители музея откроют мешки, где спрятаны старинные музейные экспонаты, поиграют в калмыцкую игру «альчики» и научатся гладить деревянным «рубелем». В завершении каждый участник получит приз.

    В полдень состоится экскурсия «Соседи Сарепты. Народные забавы». Юные посетители познакомятся с национальными традициями и предметами религиозного культа калмыцкого, татарского и русского народов, которые на протяжении более 100 лет имели тесные связи с сарептянами. Экскурсанты побывают в традиционном жилище, увидят национальную одежду соседей Сарепты и примут участие в старинных играх.

    А в 14 часов начнётся гастрономический тур. Можно будет узнать о кухне сарептян, татар, калмыков и русских. Можно будет самому приготовить настоящий татарский эчпочмак и немецкий десерт – картофельное печенье, отведать блюдо, которое калмыки считают лекарством от всех болезней, — махан (шулюм и вермишель с бараниной и луком). Также участники «Гастрономического тура в Сарепту» приготовят горчичный соус с каперсами для закваски квашеной капусты и утолят жажду чаем с чабрецом, мятой, перцем и яблоком.

     
    По теме
     
    Автор  Мария Краснова С января этого года на кнопку «Сообщи, где распространяют наркотики», на портале «Открытый Волжский» от жителей города поступило 56 обращений По всем сообщениям сотрудники отдела проводили проверки.
    21.06.2018 Волжская правда
    Кулебяка по «Чехову» - Газета Вечерний Волгоград   ВКУСНО НАПИСАНО! «Кто не придает должного значения питанию, не может считаться интеллигентом и достоин всякого осуждения в «приличном обществе», – говорил Антон Павлович Чехов.
    22.06.2018 Газета Вечерний Волгоград
    thumb 180622lt1 - Областная Дума Волгоградский художник, ветеран общественной организации «Дети Сталинграда» Лев Тырин удостоен почетного знака «За волю к жизни», учрежденного в память о Герое Советского Союза Алексее Маресьеве.
    22.06.2018 Областная Дума
    «Волгоград Арена» успешно выдержала второе международное испытание. Сборная Нигерии победой над исландцами на берегу Волги лихо закрутила интригу в группе D чемпионата мира − 2018 по футболу,
    22.06.2018 Газета Волгоградская правда
    – В Волгограде состоялся первый матч чемпионата – Англия – Тунис. Все прошло спокойно, но, насколько я знаю, англичане очень сокрушались, что не смогли как следует поддержать свою команду.
    22.06.2018 Газета Вечерний Волгоград
    Болельщики об организации ЧМ: «Спасибо за праздник футбола!» - Газета Волгоградская правда Корреспондент «Волгоградской правды.ру» пообщался с футбольными болельщиками, которые после феерического матча сборных Исландии и Нигерии отбыли поездами на следующие игры чемпионата мира по футболу.
    23.06.2018 Газета Волгоградская правда