Фото из архива. © liveinternet.ru
В дни матчей чемпионата мира по футболу, 18, 22, 25 и 28 июня , в Волгограде будет работать гастрономический проект «Квартал вкуса» .
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе администрации Волгоградской области , проект призван познакомить гостей с волгоградской кухней. Также будут организованы кулинарные мастер-классы и дегустация эксклюзивных пивных и безалкогольных напитков. В специальное волгоградское меню вошли 10 блюд , приготовленных из продуктов, традиционно выращиваемых в Волгоградской области.
Авторское меню составляют: уха из осетра, яичница «Волжская», каши «Иловлинская» и «Сталинградская», винегрет «Сарепта», горчичный соус, крем-брюле «Каймак», котлета «Волго-Донская», салат «Ахтубинский» и торт «Царицынский».
Источник: Volzsky.Ru
18.06.2018 10:30