В регионе растет количество отравления неядовитыми грибами

В регионе растет количество отравления неядовитыми грибами
Фото: www.volzsky.ru

Фото из архива. © www.toadstool.ru

В сентябре в Волгоградской области стартовал сезон сбора грибов.

Как рассказали Волжский.ру в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора , с начала года зарегистрировано только 15 случаев отравления грибами, при том, что в прошлом году в больницу попало 214 человек , четверо из которых скончались. Между тем, в текущем сезоне жители региона обращались за помощью к медикам чаще всего после употребления неядовитых грибов, таких как грузди, рыжики, опята, маслята, рядовка, синеножки, подосиновики и сыроежки. Причиной отравления стали нарушение процесса приготовления, неправильное хранение и неумение отличить съедобные грибы от несъедобных.

Специалисты призывают граждан соблюдать определенные правила во время «тихой охоты»: собирать только знакомые грибы и вдали от трасс (грибы быстро впитывают опасные соединения), не хранить их в пакетах и ведрах, обрабатывать в день сбора. Кроме того медики советуют не употреблять в пищу грибы детям до 14 лет , так как у них нет достаточного количества ферментов для их переваривания. Готовить без предварительного отваривания можно только безусловно съедобные грибы: белый гриб, рыжик обыкновенный и настоящий груздь

Ещё новости о событии:

68 0 15 случаев отравления грибами зарегистрировано в Волгоградской области с начала сезона «тихой охоты».
13:10 22.09.2017 ИА Новый день - Волгоград
В регионе растет количество отравления неядовитыми грибами - Volzsky.Ru
Фото из архива. © www.toadstool.ru В сентябре в Волгоградской области стартовал сезон сбора грибов.
11:31 22.09.2017 Volzsky.Ru - Волжский
В 2017 году в Волгоградской области зарегистрировано 15 случаев отравления грибами, к счастью, обошлось без летальных исходов.
09:45 22.09.2017 ИА Высота 102.0 - Волгоград
 
По теме
В Волжском наградили охранников ТЦ, помешавших пенсионерке обогатить аферистов 95.78.246.146 - Volzsky.Ru Фото © ГУ МВД по Волгоградской области Павлова Елена Начальник УМВД по городу Волжскому Дмитрий Дегтярев вручил благодарности двоим волжанам за проявленное неравнодушие и активную гражданскую позицию.
Volzsky.Ru
Волгоградские аграрии делают ставку на переработку сельхозпродукции и новый урожай - Газета Городские вести Сегодня на площадке волгоградского аграрного вуза специалисты АПК обсудили ряд вопросов – весенне-полевые работы, развитие переработки, обеспечение отрасли кадрами и господдержку.
Газета Городские вести
Увеличить - Сайт центров соцзащиты населения На территории Волгоградской области с 01 апреля 2024 г. стартует областная акция по благоустройству родного края "Семейный зеленый десант" (далее - Акция).
Сайт центров соцзащиты населения
О чем звонят в редакцию - Газета Сельская новь О чем звонят в редакцию 27 марта в редакцию газеты «Сельская новь» поступил звонок от нашей постоянной читательницы, уважаемой жительницы города Дубовки, ветерана Великой Отечественной войны Клеопатры Дмитриевны Кареповой.
Газета Сельская новь